**搜尋的資料或許有誤,「繁花與我」此文的植物資料只作亞煩個人紀錄和參考。
人類早期種植和繁殖是求溫飽,現代大多數人的生活豐足,飲食是各有偏好,食材種類繁多。最近的新聞報導:「澳洲悉尼 Vow Group Pty 取得澳新食品標準局﹙Food Standards Australia New Zealand﹚許可,培育肉將於今年 7 月起在悉尼與墨爾本的多家餐廳正式上桌。」
根據解說:「培育肉是用真實的鵪鶉細胞來培育,一種可持續的肉類生產能減少對環境影響。細胞在 2 萬升的大型恒溫發酵罐中生長,經過適量營養﹙葡萄糖和氧氣﹚補充,每隔幾天可以進行取用。」
這種方式培育的肉,你會食用嗎?亞煩是難以接受,反之,素菜用豆類、菇類、芋頭等蔬菜製作成像肉類的食物,亞煩覺得菜式的視覺和味道都不錯。
聯想起一件往事…亞煩當日的工作伙伴中有一位食素菜的,她自備的午餐常有像香腸、午餐肉、燒鴨的食物。一位貪吃的同事看見她吃得美味,某天終於按捺不住,跟她要了一小片「午餐肉」來吃,哈哈!肉質當然不是真正的午餐肉味兒。
仙客來
仙客來 – 報春花科。別稱:兔耳花、蘿蔔海棠。植株有毒性,誤食未經煮熟根莖會導致頭昏、腹瀉、嘔吐,接觸皮膚或會引起紅腫痕癢。拍攝於 2018 年 3 月維多利亞公園花展。
佛甲草
佛甲草 – 景天科。別稱:鐡指甲、金莿插。「中文百科全書」資料:適應性強,耐乾旱、耐寒。在嚴寒期地上部莖葉凍枯,處於休眠期,翌年土壤一解凍即萌發新芽,早春即能覆蓋地面。全草藥用。拍攝於 2019 年 3 月維多利亞公園花展。
空氣鳳梨
空氣鳳梨 – 鳳梨科。別稱:空氣草、木柄鳳梨。「中文百科全書」資料:適應性強、完全生於空氣中的植物,不用泥土可以生長茂盛,並能綻放出鮮艷的花朵。用作賞葉觀花,淨化空氣。拍攝於 2019 年 3 月維多利亞公園花展。
桑樹
桑樹 – 桑科。桑葉有豐富的營養不但對人類有益,還可養蠶,作禽畜和水產飼料和藥用。果實:桑棗又名為桑葚,汁濃似蜜,香甜可口。這株是 2024 年 3 月維多利亞公園花展的盆景。
海石竹
海石竹 – 白花丹科。原產於歐洲、美洲。生長在光照充足排水良好的沙地和海灘。拍攝於 2019 年 3 月維多利亞公園花展。
海棠
海棠 – 薔薇科。葉茂花繁是美化園藝庭園樹材,種類繁多,樹形多樣。可藥用。拍攝於 2024 年 3 月維多利亞公園花展。
粉萼鼠尾草
粉萼鼠尾草 – 唇形科。除用作食用花草外,還可作驅蟲、殺菌、沐浴、薰香安神、盆景。拍攝於 2024 年 3 月維多利亞公園花展。
芸香
芸香 – 芸香科。別稱:臭草、小香草、荊芥七。2018 年 3 月維多利亞公園花展,香港中文大學的展品。我們熟悉的綠豆糖水中的香味就是源自「臭草」。有藥療功效。「維基百科」資料:本種具有刺激氣味,經曬乾後會散發牛奶香味,古時用於驅魔辟邪,葉片經曬乾後是強力的殺蟲劑。
大花咸豐草
大花咸豐草 – 菊科。鬼針草屬。與白花鬼針草如何辨別?亞煩搜尋了多個網頁的資料還是覺得有點混亂。暫時以花苞、白色舌狀花瓣數量、形狀和果實作區別。相片分別拍攝於 2007 年 2 月。2025 年 2 月沙田和 2017 年 11 月離島。
白花鬼針草
白花鬼針草 – 菊科。鬼針草屬。由於白色花瓣先端形狀和中央管狀花開出的舌狀與大花咸豐草不同,花苞黑褐色,亞煩暫把它作白花鬼針草。 2025 年 2 月拍攝於石澳。
小白花鬼針草
小白花鬼針草 – 菊科。鬼針草屬。白色舌狀花瓣比大花咸豐草小,花瓣先端倒闊卵形、淺 3 裂。果實黑褐色。過去在山野間,我們行經時褲管會被它的刺勾著為它傳播種子。2025 年 3 月亞煩在住處附近的公園看見它的三個模樣。
咸豐草
咸豐草 – 菊科。鬼針草屬。「認識植物」網頁資料:咸豐草﹙Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff﹚整朵花看起來小小的,尤其舌狀花特別小,它是民間有名的藥草。拍攝於 2018 年 11月。
細葉美女櫻
細葉美女櫻 – 馬鞭草科。原產於巴西、秘魯、烏拉圭。耐寒、適應性強、少有病蟲害,花期長,是優良的園林觀賞植物。拍攝於 2018 年 3 月維多利亞公園花展。
荷包牡丹
荷包牡丹 – 罌粟科。別稱:鈴兒草、魚兒牡丹。原產於中國北部,多年生草本植物、耐寒,花多為桃紅色與白色的複色花。全草可入藥。拍攝於 2019 年 3 月維多利亞公園花展。
閉鞘薑
閉鞘薑 – 薑科。別稱:絹毛鳶尾、廣商陸、絨毛白石筍。「認識植物」網站資料:觀賞和藥用。葉翠綠螺旋狀排列,長橢圓形。穗狀花序頂生,苞片淡紅色,花萼 3 裂,花冠管長 1 公分,裂片長圓狀橢圓形,白色唇瓣寬倒卵形,頂端具裂齒、皺波狀;雄蕊白色花瓣狀,基部橙黃。拍攝於 2023 年 9 月中山遊。
番荔枝
番荔枝 – 番荔枝科。別稱:釋迦果。原產熱帶美洲。拍攝於 2024 年 3 月維多利亞公園花展。
燈籠椒
燈籠椒 – 茄科。辣椒屬。別稱:甜椒、菜椒、彩椒。亞煩在廣播電台的飲食節目曾聽說過:「青椒、紅椒、黃椒是同一品種,只是不同的成熟期。」拍攝於 2015 年 3 月維多利亞公園花展。
媽咪果﹙Pouteria sapota﹚
媽咪果 – 山欖科。別稱:馬米果。分佈於中美洲。果實可以食用,含豐富維他命和饍食纖維。拍攝於 2024 年 3 月維多利亞公園花展。
新西蘭聖誕樹﹙Metrosideros excelsa﹚
新西蘭聖誕樹 – 桃金娘科。原產於新西蘭。常綠喬木,葉深綠色半光澤,花紅色刷狀。拍攝於 2019 年 3 月維多利亞公園花展。
落新婦
落新婦 – 虎耳草科。別稱:毛川七、升麻、馬尾參、朮活。原產於中國。藥用植物。拍攝於 2024 年 3 月維多利亞公園花展。
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